Régóta szerettem volna kipróbálni egy kovászos kenyér receptet, de sajnos mifelénk a sarki közértben nemigen lehet beszerezni szárított kovászt.
Ünnepi menü
Én március 15-én max a konyhába szoktam fel/ki/be (ahogy tetszik) vonulni. Szerintem egy jó kis ünnepi menű is jelezheti, hogy ünnep van, pláne ha hideg és vacak az időjárás!!!
Főfogásként egy egyszerűen elkészíthető, de nagyon finom csirkemellet választottam a madárinfluenza jegyében :o).
Hófúvásban forraltbort!
A hétfő estében az a jó, hogy ha szerencsénk van, akkor még tartanak a hétvégi készletek és nem kell főzni! Ez most különösen jól jött, mert amikor hazaértem a gályáról, akkorra "kissé" behavazódtunk, így a konyha helyett a hólapátfelé kellett vennem az irányt. Mire végeztem, kellően át is fagytam a viharos szélben, úgyhogy csak egy pohár forralt borra vágytam.
