avagy legeljünk egészségeset!
A padlizsánkrém készítése úgy kezdődik, hogy egy késő augusztusi vasárnap reggel az embert a drága jó mamája úgy kb. hajnali fél hét magasságában kiveri az ágyból, mondván: "megyünk a piacra"! (lévén, hogy a padlizsán nem kedveli a mi kertünk agyagos földjét, így nem érdemes a termesztéssel küszködni) .
Sokáig aggódtam, hogy szakácskönyv gyűjteményem méretei némiképp kóros elmeállapotomra engednek következtetni, legalább is ezt sikerült kiolvasnom néhány egykori kolléganő szeméből, amikor ez a téma szóba került. Találkoztam olyannal akinek volt legalább 4-5 könyve innen-onnan, de olyannal is akinek az 1 db Horváth Ilonán kívül nem volt semmi a polcán.