A Valtellina tájegység Olaszország északi részén, a svájci határ mentén található, mely az Adda folyó völgyét és mellékvölgyeit foglalja ...
A legcitromosabb citromtorta: Delizia al limone
Most már olyan Olaszország hiányom van, hogy nem is volt kérdés milyen tortát süssek egy szülinapra. Tavaly késő ősszel, vagy inkább már a tél ...
Torta Caprese al limone
Amikor először jártam Capri szigetén, volt szerencsém megkóstolni a Torta Caprese nevű süteményt. Annyira ízlett, hogy itthon ki kellett nyomoznom a ...
Csirke mandulás bormártásban – Gallina en pepitoria
Vuelta 2016. 18. szakasz Requena > Gandía
Valenciában tekerünk, ahol januárban virágoznak a mandulafák, ilyenkor Tarragonától Valencián át ...
Pollo al chilindrón - a paprikás csirke spanyolul
Vuelta 2016. 16. szakasz Alcañiz > Peñíscola
A nagy hegyek után ma egy pihentető szakasz következik, 156,4 km Aragóniából Valenciába, aztán a ...
Spanyol chorizo
Vuelta 2016. 11. szakasz Colunga. Museo Jurásico > Peña Cabarga
Mire ez a post megjelenik, már célba is ért a mezőny, ma Asturias-ból tekertek ...
Csicseriborsó kolbásszal
Vuelta 2016. 8. szakasz Villalpando > La Camperona. Valle de Sabero
Tegnap az év végén búcsúzó IAM Cycling csapata győzött, akik idén már a ...
Sertésszűz nyárson
Vuelta 2016. 1. szakasz Ourense termal. B. de Laias > P. N. Castrelo de Miño
Ma egy csapat időfutammal kezdődik a 2016-os Vuelta, úgyhogy három ...
Tarte aux noix et café - Diós tarte kávéval
Tour de France 2016. 18. szakasz Sallanches – Megéve 17 km
Tegnap „az utolsó emelkedőn Ilnur Zakarin (Katusha) indított a szökevények közül, az ...
Rösti
Tour de France 2016. 17. szakasz Berne – Finhaut Emosson
Hétfőn a berni befutón „az utolsó kilométereken fantasztikus versenyt láthatott a ...