A minap villámvacsorát kellett varázsolnom, így kapóra jött Dolce Vita receptje. Régóta szemeztem már ezzel a csodás lila árnyalatú dologgal, ami nem mellesleg gazdám két kedvenc alapanyagát egyesíti, mert ugye férfi ember szerint mindegy mit főzünk, de a recept ott kezdődik, hogy aprítsuk fel a hagymát és a szalonnát. :)
Benéztem hát a spájzba, hogy mégis miféle tészták rejtőznek a polcokon, és arra jutottam, hogy a kívánalmaknak (Rövid, nem bordázott tészta... Farfalle semmiképp!) a fellelhető penne nem, a kínai rizsmetélt sem, a farfalle meg végképp nem felelt meg. Így hát maradtak a skandináv rénszarvasok (IKEA), ha már úgy is mindenki téli hangulatba merült a hóesésben. Ja és nem utolsó sorban ez így már valódi fúziós konyha!!! :)
