A köz nyomásának engedve, íme a karácsonykor sütött bio süti receptje, mely leánykorában szezámcsók névre hallgatott.
10 dkg vajat (vagy 1 dl hidegen sajtolt napraforgóolajat, én vajat) 7 evőkanál mézzel és 2 tojással habosra kervertem. Hozzá jött még 15 dkg szezámmag, 5 dkg mazsola, 6 dkg zabpehely, és végül 15 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt. Ezekből egy jó sűrű massza lett, amit kanállal adagoltam a sütőpapírral bélelt tepsire, majd egy vízbe mártott villával kissé lelapítottam a kupacokat. 180 C fokos sütőben 10-15 perc alatt sültek meg.
Nőklapja konyhája 2007. Tél
